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総務のひとりごと

2026年6月 1日
今日も大吉 ~定番16ページの巻~

冷ましてからまとめて、バクハツ防止

コロッケのタネは、
しっかり冷ましてから形をととのえ、
衣をつけて揚げる。
冷める前に揚げると、
バクハツするので気をつけて。

母のコロッケ
私の千切り

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